При игре у бортов - согласен. А вот при игре соперника через центр (например, пас под синию линию для выхода один на один) у защитников с хватом крюка направленным к бортам шансов перехватить шайбу меньше. Правда, сейчас в основном команды стали вдоль бортов "бегать", и с такими нападающими действительно лучше разбираться защитникам с соответственным хватом. Но вот в случаях с крайними форвардами с противоположным хватом (как Овечкин, например) уже отобрать шайбу будет тяжелее. Конечно в игре много нюансов, но по среднестатистическим игрокам ты бессомненно прав.